Ürün Özellikleri: Köy yufkası, tandır ekmegi gibi unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 8-12 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Açılabilirlik özelliğini geliştirir. Açılan hamurun geri toplanmasını ve pişen ürünün küçülmesini engeller.

Ürün Özellikleri: Köy yufkası, tandır ekmegi gibi unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 8-12 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Açılabilirlik özelliğini geliştirir. Açılan hamurun geri toplanmasını ve pişen ürünün küçülmesini engeller.

Ürün Özellikleri: Köy yufkası, tandır ekmegi gibi unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 8-12 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Açılabilirlik özelliğini geliştirir. Açılan hamurun geri toplanmasını ve pişen ürünün küçülmesini engeller.

Ürün Özellikleri: Bölgelere özel üretilen pidelik unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 8-10 gr\50 kg un

Kullanım Alanı: Bölgesel pide çeşitlerinin yoğurma toleransını, işleme elastikiyetini ve çiğnenebilirlik özelliğini geliştirir.

Ürün Özelliği: Trabzon Vakfıkebir ekmeklik unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 10 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Fermantasyon süresi uzun proseslerde stabilite artışı sağlar. Daha iyi kabuk rengi, daha iyi iç yapı sağlar.

Ürün Özelliği: Ata ekmeklik unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 15 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Hamurun fermantasyon toleransını iyileştirir. Daha iyi hacim ve iç yapı sağlar.

Ürün Özellikleri: Haceri ekmeği için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 3-10 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Haceri ekmeğinin fiziksel ve duyusal yönlerini geliştirir.

Ürün Özellikleri: Haceri ekmeği için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 3-10 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Haceri ekmeğinin fiziksel ve duyusal yönlerini geliştirir.

Ürün Özellikleri: Haceri ekmeği için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 3-10 gr\50 kg un

 Kullanım Amacı: Haceri ekmeğinin fiziksel ve duyusal yönlerini geliştirir.

Ürün Özellikleri: Tandır ekmeği unları için un geliştirici.

Kullanım Oranı: 3-12 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Tandırlık unların stabilitesini artırırken duyusal özelliklerini iyileştirir.

Ürün Özellikleri:  Pita ekmeklik unlar için un geliştirici.

Kullanım Oranı:  5-15 gr\50 kg un

Kullanım Amacı: Pita ekmeğinin duyusal özelliklerini iyileştirirken bayatlamasını geciktirir.